Amb els productes d'estiu del celler et pots preparar amb 5 minuts una crema de pèsols. Només cal repartir en un bol la crema de pèsols de Rosara i a sobre ratllar-li el parmesà, curat o sense i afegir-li una mica de pebre i un raig d'oli. Ja està apunt de menjar.Tot plegat ho podem acompanyar amb un cava Balma Brut Nature.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada